栄州と言えば林檎・韓牛(ハヌ)の名産地!

でもこの栄州ヨーグルトを忘れちゃダメなのです

ということでホス農場へ



ホス農場のサジャンニム(社長)表彰されてらっしゃいますねー



栄州ヨーグルトはホス農場が

直接製造し販売もしているんですって

ここは無人の販売所



金庫の中へお代金を入れて

こちらの冷蔵庫から頂きます



ヨーグルトは一本(300ml)3000ウォン(約300円)

やったーーーーGETデス



前回は飲めなかったので念願のヨンジュヨーグルト

くぅーーーーー濃厚なトロントロンのヨーグルト

とろんというよりは「どろん」

なのにサッパリとした飲み心地で

仁王立ちになり腰に手をあててぐびぐびといっちゃいます

酸味も程よくて、変に喉に残る牛乳感が全くなくて本当に美味しい

原乳に乳酸菌とほんのちょっぴりのお砂糖というシンプルなヨーグルト

この濃厚さがたまりません!!



無人販売所の裏には

栄州ヨーグルトに欠かせない牛ちゃんたちがモーモーしてました^^



実はこれだけでは終わらず翌日もホス農場に来ちゃいました!

なぜなら

この栄州チーズのためーーーー



こちらのチーズは予約制になっていて前日は確保ができなかったのです

ジェウさんが予約していて下さり再びやって来たワケですっ



乳の他、少しの自然塩しか使っていない

「栄州チーズ」

今までのチーズのお味をイメージすると

あれ?これはチーズなの??と思ってしまうほど別物に感じます

そのまま食べても美味しかったけど

これ、焼いてみたら更に更に美味しくてびっくりっ

美味しい栄州フードでした

皆さまも栄州に行かれた際は是非召し上がってみて下さい♪




ホス農場

住所 栄州市義湘路152

(영주시 의상로152)

TEL 010-5633-1132

24時間(無人販売)

栄州駅から車で10分少々でした