韓国・全州(チョンジュ)銘菓と言えば・・・
PNBのチョコパイとアーモンドブッセ!
全州に行かなくても、アックジョンの現代デパートの食品フロアで購入できるよ。
並んで購入していた頃もありましたが、今はすきすきです。


PNB(プンニョンベーカリー・豊年製菓)は全州で1951年に創業されたベーカリー。
老舗ですねー。
こちらのチョコパイ、全州で知らない人がいないと言われているくらい有名!

あのね、ロッテなどのいわゆるチョコパイを想像すると、ちょっと違うの。

チョコパイの中にクリームとイチゴジャムが入っていて、まわりはチョコレートがコーティングされてます。
クリームは固めで、生地はちょっとクッキーのような食感。

よく言えばサクサク?悪く言うとボソボソ?みたいな。

私は甘くて、しっとり系が好きなので・・・あれですが(笑)好きな人はハマるお味だと思う!

日本に帰ってから友人にあげたら、めっちゃ美味しいーー!って、一個持って帰ったくらい。
喜んで頂けて良かった!

こちらが、アーモンドブッセ。

アーモンドクリームとイチゴクリームがサンドされているんだけど、チョコパイよりも甘くなくて、しっとりで美味しい!

私はアーモンドブッセ派です。

そうだ。そうだ。
賞味期限が10日だったのね。

食べきれなかったので、冷凍してみた。

そして、食べてみたら・・・そのままよりも美味しいっ!

甘さが落ち着いてて、全体的にサクッとなってるから、クリームの口当たりも気にならないし、生地のボソボソってのもプラスの効果!

余ったら、お試しあれ!


他にもあんぱん?なのかな?と、お煎餅もあります。このお煎餅も美味しくて人気です。